Salsa boloñesa gourmet


Ingredientes

  • 1 chori-fuet de ciervo Montes Universales
  • 1 bote de salsa de tomate de la abuela Botularium
  • 300g de carne picada
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 zanahoria
  • 300g de espaguetis
  • aceite de oliva y sal


Picamos el diente de ajo, la cebolla y la zanahoria bien pequeños y los rehogamos en una sartén con aceite de oliva y sal. Cuando esté bien pochado, añadimos la carne picada y unos trozos de chori-fuet de ciervo Montes Universales. Cuando la carne picada cambie de color, añadimos la salsa de tomate de la abuela Botularium.

Hervimos los espaguetis según las indicaciones del fabricante. Los servimos con la salsa boloñesa gourmet por encima.