Crema de queso con chori-fuet de ciervo

Ingredientes

• 1 chorifuet de ciervo Montes Universales
• 50ml de nata líquida
• 100g de queso crema
• Frutos secos para decorar

Le quitamos la piel al chorifuet de ciervo Montes Universales y lo cortamos a trocitos con un cuchillo. Le damos unas vueltas en una sartén mientras lo desmenuzamos con una cuchara de madera. Añadimos la nata y el queso crema y mezclamos bien.

Lo pasamos todo por un robot para que quede bien fino. Decoramos con frutos secos por encima y servimos con tostaditas.